Porc

Filet de porc

sauce moutarde à l’ancienne, frites, légumes

25.50

Escalope viennoise

Escalope  panne, frites salades

23.50

Bœuf 

Steak

frites, salade

24.50

Steak Tartare 

toast ou frites, beurre

31.50

Entrecôte

frites & légumes

31.50

Fondue bourguignonne

frites ou riz, quatre sauce, salade 220 gr. Minimum 2 personne

32.50 p.p 

Cheval

Steak

frites, salade

24.50

Fondue chinoise

frites ou riz, quatre sauce, salade 260 gr. Minimum 2 personne

32.50

Nos sauces 

Café de Paris   

3.50

Champignon   

4.50

 

Trois poivres   

4.50

Provençale

4.00

Vin rouge 

4.00

Entrecôte

frites & légumes

28.50

Veau

Saucisse de St-Gall 

sauce a l’oignon, frites, salade     

22.50

Piccata milanaise

tagliatelle a la sauce napolitaine & salades

33.50

Escalopinne

Sauce citron vert, croquettes de rösti,  légumes

31.50

Mets de Brasseries 

Saucisson Vaudois 

larde salé Aux Lentilles, Sauce e Moutarde, Pommes Natures

25.50

Choucroute Garnie

« Alsacienne », Pommes Natures

26.50

Fondue Fromage Moitie Moitie       
(220 Gr Minimum 2 Personnes)

23.50 p.p

Croûte Au Fromage

Jambon Et Œuf Au Plat

20.50

Langue de bœuf

câpres, riz pilaf, légumes

25.50